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Arts de la table
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ZALESKI, CHRISTINE
Editeur : Larousse
Collection : MED.BIENETRE
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Gabriel Jean-Pierre
Editeur : Phaidon
Collection : La cuisine rapide et facile
Grosjean Olivier
Editeur : Ed. de l'Epure
Collection : Dix façons de préparer
LEBRUN PIERRE-BRICE
Editeur : Sureau
Collection : Petit traité
CHAPACOU VERONIQUE
Editeur : Ed. de l'Epure
Collection : Dix façons de préparer
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PIERINI ALESSANDRA
Editeur : Ed. de l'Epure
Collection : Dix façons de préparer
NILSSON, MAGNUS
Editeur : Phaidon
Collection : Cuisine
Deseine Trish
Editeur : Flammarion
Collection : GASTRONOMY
Hage Salma
Editeur : Phaidon
Collection : CUISINE
MARCON REGIS
Editeur : La Martinière
Collection : Cuisine gastronomie
