KOEHLER, JEFF

Editeur : NC

Collection : CUISINE

GLATRE ERIC

Editeur : APOGEE

Collection : LE SAVOIR BOIRE

PITTE JEAN-ROBERT

Editeur : NC

Collection : HISTOIRE

SHIGEKAZU, TAKANASHI

Editeur : IMHO

Collection : CUISINE

XXX

Editeur : MANGO

KAUFFMANN/SCHILLING

Editeur : LE CHERCHE MIDI

RICHARD JULIENNE

Editeur : BELLES LETTRES

DE LA REYNIERE GRIMOD

Editeur : BELLES LETTRES

XXX

Editeur : MARTINIERE BL

TAILLEVENT

Editeur : MANUCIUS

Collection : LIVRES DE BOUCH

COLLECTIF

Editeur : FLAMMARION

Collection : ENCYCLOPEDIES C

RAMSAY GORDON

Editeur : HACHETTE

Collection : CUISINE