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LE PETIT CHIMISTE (TRES) GOURMAND EN CUISINE : 30 RECETTES ET EXPERIENCES A FAIRE EN FAMILLE (4E EDITION)
LE PETIT CHIMISTE (TRES) GOURMAND EN CUISINE : 30 RECETTES ET EXPERIENCES A FAIRE EN FAMILLE (4E EDITION)
[Ean : 9782100848522]
Auteur : HAUMONT RAPHAEL
Résumé du livre : Comment créer des bonbons maison ?Comment faire une focaccia avec un yaourtComment réaliser un oeuf en forme de cube ou de délicieux sablés-pandas à croquerUn prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle éditionPour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !
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- Editeur : DUNOD
- Date de parution : 01/06/2023
- Format : 24.00 cm x 17.00 cm x 4.00 cm
Disponibilté :
Livré sous 2 à 8 jours.
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