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LA PISTACHE, DIX FACONS DE LA PREPARER
[Ean : 9782352552482]
Auteur : EZGULIAN SONIA
Résumé du livre : « Je dédie ce titre à Hélène Samuel, directrice du restaurant Café Salle Pleyel, qui doit toujours écouler le stock impressionnant de pistaches qui subsiste dans les réserves du restaurant où je fus le premier chef-invité en 2007.J'aime la pistache sous toutes ses formes
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- Editeur : Ed. de l'Epure
- Collection : Dix façons de préparer
- Date de parution : 01/03/2015
- Format : 21.30 cm x 12.20 cm x 1.30 cm
Disponibilté :
Produit indisponible.
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