Résumé du livre : Parce que la cuisine se transmet et se partage, Cédric Mouthon l'enseigne aux adolescents depuis plusieurs années, dans son école de cuisine (l'Atelier 180°), dans la presse (Activmag) et dans les émissions qu'il anime à la télévision suisse (En faim, sur Be Curious TV).Ce Workshop Ado a été conçu pour les adolescents passionnés de cuisine et gastronomie : ultra pédagogique, très richement illustré, de la confection des recettes jusqu'au dressage. De la quiche de légumes au soufflé aux fromages, en passant par la tarte au citron, le niveau d'excellence est au rendez-vous et les recettes restent accessibles à tous.Il est à parier que les parents emprunteront régulièrement le livre offert à leur ado...