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QUI VA NOUS NOURRIR ? AU COEUR DE L'URGENCE ECOLOGIQUE, LE RENOUVEAU PAYSAN
QUI VA NOUS NOURRIR ? AU COEUR DE L'URGENCE ECOLOGIQUE, LE RENOUVEAU PAYSAN
[Ean : 9782330187811]
Auteur : POINSSOT, AMELIE
Résumé du livre : Qui va nous nourrir demain ? Comment 225 000 exploitant-e-s agricoles vont-ils nourrir 67 millions de personnes ? Face à cet enjeu arrive une paysannerie savante, consciente d'elle-même, branchée sur les rapports du Giec, qui veut changer le monde agricole contre les tenants de l'extrême industrialisation de l'agro-alimentaire, encore largement dominants. Amélie Poinssot, journaliste à Mediapart, a mené l'enquête en France.
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- Editeur : ACTES SUD
- Collection : SOLIN
- Date de parution : 01/02/2024
Disponibilté :
Livré sous 2 à 8 jours.
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